1001 Bières
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Zywiec

Origine


Pays : Pologne

Ville : Zywiec

Brasserie : Zywiec

Caractéristiques


Type : Pils

Fermentation : Basse

Couleur : Jaune

Pratique


Degré d'alcool : 4.9°

Bouteilles vendues : 33 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière excellente Avis des internautes : Bière excellente
24 avis

Observations

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Une pils jaune doré, à mousse serrée de durée moyenne voire courte. Transparente, elle posséde un arôme assez puissant de malt, doublé d'un houblon plus subtil. Goût franc, trés malté et assez peu houblonné. Bière dépaysante et de bonne qualité.

Vous avez dit :


L'apache
(France)

03 Oct 2012
Etant allé en vacances en Pologne j'ai gouté cette bière et j'ai été particulièrement déçu. Je ne comprends absolument pas cet engouement autours de la Zywiec. Chargée en houblon, son arrière-goût est assez amère. Pour moi la Krakowiak (bière artisanale de Cracovie) demeure incontestablement l'une des meilleures bières polonaises et devance largement la Zywiec.
bartko
(France)

02 Mar 2012
C'est sans conteste la meilleure bière de Pologne, elle s'invite à présent sur toutes les bonnes tables à travers l'Europe et je lui prédis un grand succès. A quand une plus large distribution pour les expatriés et tous les polonais de coeur ?
Papi Josy
(France)

25 Nov 2008
C'est la meilleure bière du sud de la Pologne. Des que je passe la frontière à Golitz je bois une bonne Zywiec. La brasserie la plus célèbre de Pologne fut fondée en 1856 quand l'archiduc C. F.de Habsbourg qui choisit la meilleure région dans toute la Galicie, cette province du nord-est de l'empire Austro-Hongrois pour y installer la brasserie. La tradition du brassage était déjà appréciée depuis des siècles dans le pays de Zywiec, et cela grâce a une eau pure et limpide de la montagne.