1001 Bières
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Guinness draught (canned)

Origine


Pays : Irlande

Ville : Dublin

Brasserie : Guinness

Caractéristiques


Type : Stout

Fermentation : Haute

Couleur : Noire

Pratique


Degré d'alcool : 4.1°

Bouteilles vendues : 440 ml

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière excellente Avis des internautes : Bière excellente
25 avis

Observations

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Bitter stout noir ébène, mousse crémeuse et très stable. Arôme subtilement grillé et fumé. Saveur exceptionnelle, onctueuse, douce mais sèche et amère à la fois. Corps harmonieux, post-amertume très équilibrée et assez longue. Bière légère et veloutée.Quelle personnalité !
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

Vous avez dit :


PierroGet
(Lorraine)

30 Avr 2009
La Guinness en canette à une certaine amertume non désagréable. Sa mousse est très crémeuse ce qui confère à cette bière une dimension que l'on ne trouve pas forcement dans d'autres bières. Certains diront qu'en arrière-goût on sent du chocolat, d'autres du café, personnellement, j'ai senti ces deux arrières-goûts très agréables.
kisstoul
(Bretagne)

20 Oct 2008
La Guiness en canette perd de sa petillance et est un peu plus amer que celle servie en pression.