1001 Bières
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Catégorie : Fermentation : Rechercher un nom de bière :
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3 monts

Origine


Pays : France

Ville : St Sylvestre Cappel

Brasserie : de St Sylvestre

Caractéristiques


Type : Spéciale

Fermentation : Haute

Couleur : Dorée

Pratique


Degré d'alcool : 8.5°

Bouteilles vendues : 75 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière bonne Avis des internautes : Bière bonne
77 avis

Observations

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Bière dorée, limpide, mousse blanche serrée assez stable, fine saturation. Nez doux de malt et de houblon aromatique, assez classique. Bouche bien charpentée, goût doux à l'amertume bien balancée et durable, corps ferme, bouche aux tons liquoreux. Bonne bière des Flandres, typée et capiteuse.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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