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Black Sheep Ale
Origine
Pays : Angleterre
Ville : Masham
Brasserie : Black Sheep
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Caractéristiques
Type : Ale
Fermentation : Haute
Couleur : Rousse
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Pratique
Degré d'alcool : 4.4°
Bouteilles vendues : 50 cl
Avis des internautes :
3 avis
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Ale rousse, limpide, finement saturée. Mousse claire, tenace. Arôme fin de malt,
légers tons de caramel. Saveur toute en finesse, amertume idéalement dosée et
équilibrée. Goût harmonieux, léger, aromatique et fruité (malt et houblon). Palais
assez sec, fini long et subtil, rondeur délicate.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)
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