1001 Bières
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Bière de Noël

Origine


Pays : France

Ville : Monceau St Waast

Brasserie : de Monceau St Waast

Caractéristiques


Type : Garde

Fermentation : Haute

Couleur : Acajou

Pratique


Degré d'alcool : 6.0°

Bouteilles vendues : 75 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière bonne Avis des internautes : Bière bonne
6 avis

Observations

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Bière de garde de noël, de couleur acajou, limpide, mousse fine et assez peu développée. Arôme typique, nez fin de caramel et de houblon, nuances boisées et acides. Saveur fine, vineuse, très bien équilibrée, ronde et douce. Bouche très agréable. Bouche très agréable. Bonne bière du Nord, très typée.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

Vous avez dit :


TURPIN Serge
(France)

24 Nov 2008
Excellente bière, rafraichissante, légère, de belle couleur, dégustation agréable. Tous les ans à cette saison j'apprécie cette bière.