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Benedict
Origine
Pays : Belgique
Ville : Hoegaarden
Brasserie : De kluis
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Caractéristiques
Type : Abbaye
Fermentation : Haute
Couleur : Brune
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Pratique
Degré d'alcool : 7.3°
Bouteilles vendues : 33 cl
Avis des internautes :
1 avis
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abbaye brune foncée, sur lie, bien saturée en bulles fines. Mousse claire, serrée et tenace. Arôme caramel épicé, rond, profond mais distingué. Saveur douce, goût de levure, houblonnage aromatique. Bouche ronde et assez peu agressive, richesse de goût, arrrière goût équilibré. Très bien faite.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)
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