Pils limpide, bien saturée, à la mousse blanche peu tenace. Nez léger au malt dominant. Saveur légère mais bien balancée, amertume agréable et équilibrée. Dosage alcoolique idéale pour une bière légère. Bonne bière sympathique pour une light.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)
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