1001 Bières
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St Hermes

Origine


Pays : Belgique

Ville : Oudenaarde

Brasserie : Clarysse

Caractéristiques


Type : Abbaye

Fermentation : Haute

Couleur : orange

Pratique


Degré d'alcool : 8.0°

Bouteilles vendues : 25 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière a vomir Avis des internautes : Bière a vomir
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Observations

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Orangée, trouble, moyennement saturée, mousse compacte et stable qui forme un chapeau. Nez complexe, frais ( houblon et malt acidulé), et profond. Goût bien malté légèrement aigre, très présent en fond de bouche, mi-doux à la post-amertume aromatique affirmée. Corsée, rafinée et fruitée.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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