1001 Bières
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Catégorie : Fermentation : Rechercher un nom de bière :
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St Bernardus tripel

Origine


Pays : Belgique

Ville : Watou

Brasserie : St Bernard

Caractéristiques


Type : Abbaye

Fermentation : Haute

Couleur : Abricot

Pratique


Degré d'alcool : 7.0°

Bouteilles vendues : 33 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière excellente Avis des internautes : Bière excellente
5 avis

Observations

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Fauve-abricot, limpide (sur lie), mousse de bulles moyennes, abondante et assez tenace. Bière très saturée. Arôme bien malté, nez de pomme ( levure ), alcoolisé, très agréable. Goût évolutif, picotant, fruité (pomme), mi-sec. Amère, ronde, corps correct. Arrière goût amer assez sec. Bonne abbaye.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

Vous avez dit :


Bibine54

12 Nov 2008
Pour moi, humble connaisseur de biere belge, c'est tout simplement la meilleure des triple... et a fortiori la meilleure tout court.