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Sixtus Prior 8
Origine
Pays : Belgique
Ville : Watou
Brasserie : St Bernardus
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Caractéristiques
Type : Abbaye
Fermentation : Haute
Couleur : Acajou
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Pratique
Degré d'alcool : 7.5°
Bouteilles vendues : 33 cl
Avis des internautes :
5 avis
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Acajou-marron, foncée, trouble, peu saturée, mousse brune d'abondance moyenne, assez peu stable. Nez aux tons de liqueur fruitée, subtilement épicé. Saveur pleine, jolie attaque, goût de caramel à peine poivré, bonne amertume, bouche à la post-amertume acre ( levure et houblon ) puissante.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)
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