Une pils jaune clair, belle mousse crémeuse de durée réduite, assez serrée à accroche moyenne. Bière bien saturée en gaz. Odeur puissante de malt et de houblon. Bonne amertume, coule bien en bouche, pétille bien. Bon corps pour cette pils bien faite sans être extraordinaire.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)
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