1001 Bières
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Catégorie : Fermentation : Rechercher un nom de bière :
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Rauchenfels Steinbier

Origine


Pays : Allemagne

Ville : Marktoberdorf

Brasserie : Steinbierbrauerei

Caractéristiques


Type : Steinbier

Fermentation : Basse

Couleur : Marron

Pratique


Degré d'alcool : 4.9°

Bouteilles vendues : 50 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière bonne Avis des internautes : Bière bonne
3 avis

Observations

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De couleur fauve-marron, trouble, très finement saturée, mousse serrée et fugace. Nez malté agréable et franc, saveur fine, coule très bien en bouche Saveur fumée très particulière, arrière bouche longue pleine de rondeur, palais riche, corsé, au goût étrange de rocaille. Très bonne bière.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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