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Quintine
Origine
Pays : Belgique
Ville : Ellezelles
Brasserie : Brasserie Ellezelloise
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Caractéristiques
Type : Spéciale
Fermentation : Haute
Couleur : Dorée
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Pratique
Degré d'alcool : 8.0°
Bouteilles vendues : 33 cl
Avis des internautes :
12 avis
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Spéciale, dorée, limpide (sur levure). Belle mousse blanche abondante, bien saturée. Nez fleuri de houblon frais, arôme de levure assez acre. Saveur franche, goût de malt fruité, et de levure légèrement acre. Corps et bouche vivaces, amertume fruité douce/acre. Agréable, à boire bien fraîche.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)
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