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Pony Stout

Origine

Pays : Belgique

Ville : Bavikhove

Brasserie : Bavik

Caractéristiques

Type : Stout

Fermentation : Haute

Couleur : Noire

Pratique

Degré d'alcool : 6.0°

Bouteilles vendues : 25 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière a vomir

2 avis

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Observations

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Stout noir, mousse brune serrée de durée moyenne. Nez assez sucré à dominante caramélisée-houblonnée. Saveur sucrée, à l'amertume équilibrée. Goût et bouche denses et épais, bon corps, nuances grillées, mais, comme habituellement pour les stouts belges : manque d'équilibre sucre/amertume.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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