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Palm Spéciale

Origine

Pays : Belgique

Ville : Steenhuffel

Brasserie : Palm

Caractéristiques

Type : Spéciale

Fermentation : Haute

Couleur : Ambrée

Pratique

Degré d'alcool : 5.0°

Bouteilles vendues : 25 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière excellente

6 avis

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Observations

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Ambrée, cristalline, finement saturée. Mousse claire, serrée de durée moyenne. Nez de malt fruité, équilibré et distingué. Saveur sèche bien houblonnée, moelleuse. Palais amer, finale corsée légèrement piquante et miellée. Bonne bière de type Bitter Ale,dense et amère.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

Vous avez dit :

Jo Vdb (Belgique) 04 Dec 2010	Contrairement à ce que Michounet dit la Palm spéciale est à vendre en Belgique toute l'année. Par contre c'est la Dobbel Palm qui n'est disponible qu'en fin d'année. Le taux d'alcool de la spéciale est 5,4 et celui de la Dobbel Palm est de 6%.

Michounet (Belgique) 13 Oct 2008	La Palm spéciale a la particularité d'être la grande soeur de la Palm ordinaire. La spéciale ne se vend en Belgique qu'à la période des fêtes de fin d'année. Elle un peu plus ambrée mais beaucoup plus forte que la normale.

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