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Oettinger Hefeweissbier

Origine

Pays : Allemagne

Ville : Oettingen

Brasserie : Oettinger

Caractéristiques

Type : Blanche

Fermentation : Haute

Couleur : Dorée

Pratique

Degré d'alcool : 4.9°

Bouteilles vendues : 50 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière excellente

4 avis

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Observations

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Bière dorée, limpide (sur levure ), moyennement saturée, mousse crémeuse et formant un chapeau. Arôme assez frais, nez empli de douceur subtile de céréales. Saveur équilibrée, subtile acidité balançant une bouche assez sèche et rattrapant son relatif manque de relief. Bière correcte, agréable.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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