1001 Bières
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Catégorie : Fermentation : Rechercher un nom de bière :
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Oettinger dunkles Hefeweissbier

Origine


Pays : Allemagne

Ville : Oettingen

Brasserie : Oettinger

Caractéristiques


Type : Blanche

Fermentation : Haute

Couleur : Cuivrée

Pratique


Degré d'alcool : 4.9°

Bouteilles vendues : 50 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière moyenne Avis des internautes : Bière moyenne
2 avis

Observations

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Weissbier de couleur marron-cuivrée, limpide (sur levure ), bien saturée, à la mousse serrée et crémeuse formant un chapeau. Arôme léger de caramel et de céréales aux tons fumés. Saveur douce, bouche sèche, ampleur moyenne, goût discret et sècheresse de houblon persistante. Correcte et agréable.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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