Une kriek lambic correcte, assez douce, rouge foncée, mousse peu tenace. Ne vous attendez toutefois pas à une mort subite (4.5 % vol) Saveur fruitée puissante, estompant le côté classiquement sur des gueuzes.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)
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