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Mort subite cassis lambic

Origine

Pays : Belgique

Ville : Asse

Brasserie : de Keersmaeker

Caractéristiques

Type : Lambic

Fermentation : Spontanée

Couleur : Rouge-orangée

Pratique

Degré d'alcool : 4.0°

Bouteilles vendues : 37.5 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière moyenne

2 avis

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Observations

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Une cassis lambic relativement transparente, rouge orangée. Belle mousse serrée qui retombe assez vite. Parfum persistant de sirop de cassis et goût sucré pour ce lambic correct sans plus
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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