1001 Bières
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Moinette II (brune)

Origine


Pays : Belgique

Ville : Tourpes

Brasserie : Dupont

Caractéristiques


Type : Spéciale

Fermentation : Haute

Couleur : Abricot-mûr

Pratique


Degré d'alcool : 8.5°

Bouteilles vendues : 75 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière bonne Avis des internautes : Bière bonne
1 avis

Observations

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De couleur abricot-mûr, troublée par sa levure, assez peu saturée, à la mousse abondante et fine, son arôme fin et épicé accompagne parfaitement sa saveur ronde et bien en bouche, au goût franc, sec, aromatique et acre. Bonne bière corsée avec légère post-acidité et amertume épicée étrange.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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