Bière brune, forte, fruitée, épicée, légèrement houblonnée, au goût évolutif.
Conserver les bouteilles verticalement dans un endroit frais à l’abri de la
lumière. Un dépôt de levure se forme naturellement dans le fond de la bouteille. (Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)
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