Bière brune-rouge, limpide, mousse rosée assez serrée. Nez fruité aux arômes
puissants et sucrés de cerise et framboise. Saveur sucrée, bouche épaisse et douce,
au goût puissant de sirops de fruits, malheureusement assez mal équilibrée malgré sa
légère acidité de framboise. Dommage.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)
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