Cette bière est brassée à partir d'orge maltée broyée et d'eau de source très pure.
La Chouffe représente le breuvage par excellence des Biochs. (Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)
Vous avez dit :
PhilippeOlivier (Belgique)
19 Jul 2015
Particulièrement fraîche, et très digeste pour les estomacs délicats...
elle allie donc fraîcheur, goût et digestibilité avec un degré d'alcool
non négligeable... à faire découvrir aux étrangers sans hésiter...
Monteberg (France)
09 Fev 2012
C'est une bière blonde très agréable en bouche, particulièrement
fraîche. A conseiller. A partir de la Chouffe, je vous conseille le
Chouffe Coffee : Boisson chaude à base de liqueur de Chouffe et de
café que l'on sert avec de la chantilly.
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