Avec sa robe ambrée aux reflets cuivrés avec une tête blanche et moelleuse, cette bière est limpide et peu saturée, son goût est légèrement acerbe. Sa fine amertume et sa rondeur en bouche offre un parfait équilibre avec ses arôme de caramel, d'épices et de fruits.
Elle accompagne parfaitement les fromages crémeux et mûrs, ainsi que pour le poulet rôti, les jambons fumés et les ragoûts. Le choux de Bruxelles lui convient aussi bien.
Kwak
Vous avez dit :
Aldé (Suisse)
18 Oct 2012
Comme dit plus haut, à boire dans le verre original avec sa poignée en
bois!
Très bonne bière à partager!
sharky (France)
08 Jan 2010
Tres bonne bière... Un verre original (faire attention aux appels
d'air). Agréable à déguster !
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