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Imperial russian stout
Origine
Pays : Angleterre
Ville : Staines
Brasserie : Courage
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Caractéristiques
Type : Stout
Fermentation : Haute
Couleur : Noire
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Pratique
Degré d'alcool : 10.0°
Bouteilles vendues : 17 cl
Avis des internautes :
3 avis
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Stout noir, mousse brune assez serrée et stable. Au nez, on perçoit un net arôme de malt torréfié et de caramel brûlé. Le goût est à la Hasseur de l'arôme : ample, intense. Amertume de café brûlé, saveur de réglisse, goût sucré, dense et très amer. Post-amertume longue, intense. Bouche collante.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)
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