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Houten kop
Origine
Pays : Belgique
Ville : Ichtegem
Brasserie : Strubbe
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Caractéristiques
Type : Spéciale
Fermentation : Haute
Couleur : Ambrée
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Pratique
Degré d'alcool : 6.5°
Bouteilles vendues : 25 cl
Avis des internautes :
2 avis
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Couleur ambrée, limpide (sur lie), bien saturée, bulles fines, mousse serrée et
stable formant un chapeau. Arôme de malt boisé, un peu aigre, fin et inhabituel.
Saveur corsée, ayant de la mâche, bien maltée avec un petit côté vineux, amertume et
post-amertume équilibrées. Bonne bière.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)
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