1001 Bières
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Hanssens Kriek Lambic

Origine


Pays : Belgique

Ville : Dworp

Brasserie : Hanssens (Gueuzesteker)

Caractéristiques


Type : Lambic

Fermentation : Spontanée

Couleur : Rouge-rosée

Pratique


Degré d'alcool : 5.0°

Bouteilles vendues : 75 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière a vomir Avis des internautes : Bière a vomir
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Observations

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Kriek lambic rouge-rosée, transparente (sur lie), peu saturée, mousse rose fine et peu tenace. Nez intense, très fruité et doux, légèrement vert. Bouche douce, fruité concentré de cerise, acidité couverte par le goût du fruit, apparaissant en 2ème bouche. Bonne kriek, un tantinet trop douce.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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