1001 Bières
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Catégorie : Fermentation : Rechercher un nom de bière :
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Gouden carolus

Origine


Pays : Belgique

Ville : Mechelen (Malines)

Brasserie : Het anker

Caractéristiques


Type : Spéciale

Fermentation : Haute

Couleur : Brune-rouge

Pratique


Degré d'alcool : 8.3°

Bouteilles vendues : 33 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière excellente Avis des internautes : Bière excellente
12 avis

Observations

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Brun-rouge, léger trouble, peu saturée, mousse abondante mais peu serrée de tenue moyenne. Arôme légèrement vineux et caramélisé, moelleux et assez puissant. Bouche pleine, moelleuse, très amère et légèrement vineuse, aux nuances liquoreuses. Arrière goût amer persistant et grillé. Très forte.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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