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Frank Boon Kriek
Origine
Pays : Belgique
Ville : Lembeek
Brasserie : Boon
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Caractéristiques
Type : Lambic
Fermentation : Spontanée
Couleur : Rose
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Pratique
Degré d'alcool : 4.5°
Bouteilles vendues : 37.5
Avis des internautes :
4 avis
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Kriek lambic, rosée, transparente, sur levure. Mousse rose claire, fine et fugace. Saturation assez faible. Nez de lambic excellement fruité et acide. Saveur pleine, acidité rapeuse remarquable, fruitée, sure. Très bon équilibre fruité/acidité. Kriek remarquable, brute et authentique !
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)
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