1001 Bières
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Drie Fonteinen Gueuze Lambic

Origine


Pays : Belgique

Ville : Beersel

Brasserie : Drie Fonteinen

Caractéristiques


Type : Lambic

Fermentation : Spontanée

Couleur : Dorée

Pratique


Degré d'alcool : 4.5°

Bouteilles vendues : 75 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière a vomir Avis des internautes : Bière a vomir
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Observations

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Gueuze lambic dorée, transparente (sur lie), bien saturée. Mousse claire tenace. Au nez, parfums boisés, verts et sûrs, mais ronds. Goût velouté et acide caractéristique, amertume légère et courte. Bouche fruitée (pomme verte, tons de kiwi et arrière goût doux de poire Williams.). Un must !
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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