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Agenoise
Origine
Pays : Belgique
Ville : Itterbeek
Brasserie : Timmermans
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Caractéristiques
Type : Lambic
Fermentation : Spontanée
Couleur : Marron-orangée
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Pratique
Degré d'alcool : 3.5°
Bouteilles vendues : 25 cl
Avis des internautes :
3 avis
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Lambic marron-orangé, limpide, mousse claire et aérée, belle saturation. Au nez, arômes de moisissures nobles mélés aux fragrances douces de prune et de sucre. Saveur sucrée, douce, fruitée, plus que de raison. Légère acidité. Amertume faible, astringence acre persistante, au goût chimique.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)
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