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De Neve gueuze lambic
Origine
Pays : Belgique
Ville : Schepdaal
Brasserie : De neve
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Caractéristiques
Type : Lambic
Fermentation : Spontanée
Couleur : orange
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Pratique
Degré d'alcool : 5.2°
Bouteilles vendues : 25 cl
Avis des internautes :
4 avis
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Gueuze orangée, cristalline, bien saturée, à la mousse blanche serrée de tenue correcte. Arôme vieux houblon, nez intense évoquant des fruits mûrs Saveur douce, peu amére, surette, fruitée, subtilement astringente. Belle attaque et subsistance d'un arrière goût de fruits mûrs et sucrés.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)
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