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Cezarken
Origine
Pays : Belgique
Ville : Zottegem
Brasserie : Crombé
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Caractéristiques
Type : Spéciale
Fermentation : Haute
Couleur : Abricot-mûr
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Pratique
Degré d'alcool : 5.0°
Bouteilles vendues : 33 cl
Avis des internautes :
1 avis
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Couleur abricot-mûr, trouble, mousse beige claire fine, moyennement tenace. Arôme bien malté, nez doux légèrement acre ( levure ). Saveur amère, acre, assez sèche, peu épicée. Douceur maltée sans excès. Bouche manquant un peu de personnalité. Dominante maltée-caramélisée et post acreté marquée.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)
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