Rubens Rouge
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Ambrée, claire et limpide (sur levure ). Mousse claire, serrée, belle tenue. Odeur aromatique de houblon frais, nez acidulé de céréales, très vivant. Saveur acidulée (froment ?), houblonnage moelleux, bouche aérienne, fraîche et équilibrée. Corps evanescent. Amertume faible, subtilement mentholée.
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