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Rochefort 8

25 notes - Toucher une étoile pour noter
Type :
Trappiste
Couleur :
Acajou
Brasserie :
Abbaye trappiste
Origine :
St remy, Belgique
Fermentation :
Haute
Degré d'alcool :
9.2°
Couleur acajou, limpide, mousse fine et stable, bien saturée. Nez doux et épicé, aux tons de cacao. Arôme délicat, fin et équilibré. Saveur d'abord piquante, épicée, puis douceur chocolatée et rondeur de malt caramel très nettes. Corps long, doux et harmonieux. Très bonne bière trappiste.

Commentaires


Bag
(Belgique)
08 Fev 2013
Plus facile d'accès que la 10 pour les novices, c'est après en avoir déguster quelques-unes, que l'amateur avide de sensations pourra s'essayer à la 10... Avec modération... Carpe diem...
Soifranc
(France)
23 Fev 2009
Pour moi , c'est l'excellence, à conseiller sans Modé.

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