La Cuivrée
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Brasserie :
Schutzenberger
Origine :
Schiltigeim, France
Bière cuivrée, limpide, à la mousse blanche assez serrée de durée moyenne. Nez délicat de malt finement caramélisé, houblonnage typique des bières d'alsace. Saveur corsée mi-douce, tons de caramel, goût bien houblonné, à la post-amertume durable. De la mâche, du corps, du caractère.
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