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Gordon Xmas Ale

6 notes - Toucher une étoile pour noter
Type :
Bière de Noël
Couleur :
Acajou
Brasserie :
Martin's
Origine :
Edinburgh, Ecosse
Fermentation :
Haute
Degré d'alcool :
8.8°
Les Gordons sont des bières brassées par Martin's en Belgique, seuls les motifs de l'étiquette sont écossais. C'est une bière de couleur acajou foncé, avec une mousse abondante et crémeuse mais qui s’aère assez vite. Saturation moyenne. Arôme distingué, amer, légèrement torréfié et caramélisé. Saveur riche, sucrée, caramélisée contrastant étonnamment avec une post-amertume longue et prononcée et un arrière-goût légèrement grillé.

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