Gentse tripel
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Spéciale dorée, trouble, mousse blanche abondante moyennement serrée et très stable. Odeur à dominante houblonnée, arôme de malt léger, subtil fruité toutefois intense. Saveur bien houblonnée, amertume et acreté de la levure, bouche peu épicée, mi-sèche. Corps marqué, de la mâche, capiteuse.
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