Agenoise
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Origine :
Itterbeek, Belgique
Lambic marron-orangé, limpide, mousse claire et aérée, belle saturation. Au nez, arômes de moisissures nobles mélés aux fragrances douces de prune et de sucre. Saveur sucrée, douce, fruitée, plus que de raison. Légère acidité. Amertume faible, astringence acre persistante, au goût chimique.
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