1001 Bières
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Catégorie : Fermentation : Rechercher un nom de bière :
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Vieux Temps

Origine


Pays : Belgique

Ville : Bruxelles

Brasserie : Interbrew

Caractéristiques


Type : Spéciale

Fermentation : Haute

Couleur : Ambrée-cuivrée

Pratique


Degré d'alcool : 5.0°

Bouteilles vendues : 25 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière bonne Avis des internautes : Bière bonne
10 avis

Observations

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Ambrée-cuivrée, limpide et correctement saturée. Mousse blanche assez serrée et stable. Arôme malté équilibré mais trop discret. Bouche ayant des nuances de levure, équilibrée, post-amertume légère où l'on note une certaine profondeur houblonnée, mais qui n'accroche pas le palais.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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