1001 Bières
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Timmermans Gueuze "Caveau"

Origine


Pays : Belgique

Ville : Itterbeek

Brasserie : Timmermans

Caractéristiques


Type : Lambic

Fermentation : Spontanée

Couleur : Cuivrée

Pratique


Degré d'alcool : 5.5°

Bouteilles vendues : 37.5 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière a vomir Avis des internautes : Bière a vomir
2 avis

Observations

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Une bonne gueuze, sur lie. Cuivrée, assez peu sucrée pour une gueuze, elle est très sure surtout à la première gorgée, la sureté s'atténue ensuite. Bonne gueuze bien caractérisée. Mousse assez peu tenace. Une des meilleures gueuzes aisément disponible sur le marché français.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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