1001 Bières
1001 Bières

Pagina web en español Site en français Website in English

Catégorie : Fermentation : Rechercher un nom de bière :
Pays : Trier par :


Thomas Hardy's Ale

Origine


Pays : Angleterre

Ville : Dorchester

Brasserie : Eldridge Pope & Co

Caractéristiques


Type : Barley Wine

Fermentation : Haute

Couleur : Rouge-cuivrée

Pratique


Degré d'alcool : 9.9°

Bouteilles vendues : 33 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière bonne Avis des internautes : Bière bonne
5 avis

Observations

Compléter ou signaler une erreur
Bière cuivrée-rouge, transparente, mousse très fine et serrée, peu saturée. Nez très puissant et poivré, caractère liquoreux net (cerise, melon mûr) et sirupeux (Kirsch ?). Saveur sucrée, bouche puissante, ample et douce. Amertume délicate et fruitée, rondeur et intensité de corps remarquables.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

Vous avez dit :


Aucun commentaire des lecteurs