1001 Bières
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Sixtus "Prior" 8

Origine


Pays : Belgique

Ville : Watou

Brasserie : St Bernardus

Caractéristiques


Type : Abbaye

Fermentation : Haute

Couleur : Acajou

Pratique


Degré d'alcool : 7.5°

Bouteilles vendues : 33 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière bonne Avis des internautes : Bière bonne
5 avis

Observations

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Acajou-marron, foncée, trouble, peu saturée, mousse brune d'abondance moyenne, assez peu stable. Nez aux tons de liqueur fruitée, subtilement épicé. Saveur pleine, jolie attaque, goût de caramel à peine poivré, bonne amertume, bouche à la post-amertume acre ( levure et houblon ) puissante.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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