1001 Bières
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Catégorie : Fermentation : Rechercher un nom de bière :
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L'avesnoise

Origine


Pays : France

Ville : Monceau St Waast

Brasserie : de Monceau St Waast

Caractéristiques


Type : Spéciale

Fermentation : Haute

Couleur : Blonde-dorée

Pratique


Degré d'alcool : 5.0°

Bouteilles vendues : 65 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière bonne Avis des internautes : Bière bonne
9 avis

Observations

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Blonde dorée, sur levure, bien saturée, à la mousse serré et stable. Excellent nez fin, boisé et aigrelet. Saveur étonnante pour une bière de ce type. Goût aigrelet caractéristique, allié à une certaine rondeur maltée. Bouche acidulée (citron). Bonne bière surprenante et fraîche.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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