1001 Bières
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Origine


Pays : Belgique

Ville : Ichtegem

Brasserie : Strubbe

Caractéristiques


Type : Spéciale

Fermentation : Haute

Couleur : Ambrée

Pratique


Degré d'alcool : 6.5°

Bouteilles vendues : 25 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière a vomir Avis des internautes : Bière a vomir
1 avis

Observations

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Couleur ambrée, limpide (sur lie), bien saturée, bulles fines, mousse serrée et stable formant un chapeau. Arôme de malt boisé, un peu aigre, fin et inhabituel. Saveur corsée, ayant de la mâche, bien maltée avec un petit côté vineux, amertume et post-amertume équilibrées. Bonne bière.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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