1001 Bières
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Erdinger Weißbier

Origine


Pays : Allemagne

Ville : Erding

Brasserie : Erdinger

Caractéristiques


Type : Blanche

Fermentation : Haute

Couleur : Blanche

Pratique


Degré d'alcool : 5.3°

Bouteilles vendues : 50 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière excellente Avis des internautes : Bière excellente
21 avis

Observations

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Dépôt de levure, très saturée, mousse blanche crémeuse, abondante et stable Au nez, présence de céréales moyennement marquée, peu d'acidité. Saveur assez nette et subtile, corps moyen, bouche à peine acide. Bière certes agréable, mais peu rafraîchissant. Correcte, mais sans plus.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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