1001 Bières
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Abdij Steenbrugge

Origine


Pays : Belgique

Ville : Bruges

Brasserie : De gouden boom

Caractéristiques


Type : Abbaye

Fermentation : Haute

Couleur : Brune-rouge

Pratique


Degré d'alcool : 6.5°

Bouteilles vendues : 33 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière bonne Avis des internautes : Bière bonne
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Observations

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Couleur brun-rouge, limpide, saturation et bulles moyennes, mousse beige de durée moyenne, moyennement serrée. Nez très aromatique, fin et piquant, doux et profond. Saveur oscillant entre l'acre picotant et le caramélisé, bonne bouche peu amère. Corps moyen rattrapé par sa finesse de goût.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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